picadoras

Sistemas de corte UNGER (70, 82, 98 y 114) y ENTERPRISE (12, 22, 32).

Con grupo boca exterior : evita la transmisión de calor a la carne y es muy fácil de desmontar para su limpieza e higiene.

Transmisiones por engranajes bañados en aceite muy silenciosas (PM-70/12 transmisión por correa dentada).

Pican toda clase de carnes, blandas o duras.

Salida uniforme y continua de la carne por la boca.

Construcción: totalmente en acero inox (PA-82/22: boca en aluminio)..

  • Bandejas Gigantes de gran capacidad (ver tabla).
  • Protector placas (para placas con agujeros de 8mm o superiores).
  • Motores: "diferentes voltajes y frecuencias disponibles".
  • PM98L / PM114L
  • PM98 / PM 114
  • PA82 / PM82
  • PM70